HOTR0047 - COCINA VEGETAL Y COCINA ESPECIAL CON INTOLERANCIAS
Con este curso alumnado será capaz de Adquirir los conocimientos, destrezas y habilidades necesarios para poder identificar las diferentes partes dentro de la preparación y colocación del servicio de buffet, conociendo las adaptaciones necesarias para los clientes.
F221187AA.40.1
Fecha inicio: 01/02/2024
Fecha fin: 29/02/2024
Profesor: Silvia Angélica Martínez Rodríguez